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Durante la sua lunga attività, il vivaio ha ritrovato molte cultivar di piante cosiddette "antiche" risalenti ai primi dell'ottocento, cultivar dimenticate per far posto a qualità meglio rispondenti alle necessità dei mercati, ma non così saporite o profumate.
E'nata così la linea chiamata "Piante d'altri tempi", piante apprezzate dalle persone che ricercano o che riscoprono antichi e inconsueti sapori, unitamente al fatto di non dover continuamente intervenire con prodotti fitosanitari per salvaguardare la produzione.